木耳 Auricularia 30% – Auricularia auricula-judae

木耳：形似耳朵的独特食用菌 Auricularia auricula-judae是一种生长在木材上的食用真菌，子实体呈明显的耳状，颜色从棕色到深棕色。它生长于阔叶树木材，包括接骨木。新鲜时柔软、略带软骨质感；干燥后变薄变硬，泡水后又恢复柔韧。 木耳与亚洲饮食 木耳在东亚饮食中有悠久历史，常用于汤、面食和炒菜，具有轻微爽脆的口感。烹饪使用完整的可食子实体，而我们的胶囊含有浓缩提取物。 从子实体到浓缩提取物 我们的木耳提取物选用子实体。栽培时真菌生长于配制的培养基，但这种培养基不会作为填充剂加入胶囊。经过筛选和发酵阶段后，以热水提取真菌原料，再浓缩、干燥成细粉。 总多糖含量不低于30% 我们的提取物总多糖含量标准化至至少30%，常见产品规格约为33–34%。多糖是天然存在于真菌中的复杂碳水化合物，科学研究关注其组成、结构及理化性质。总多糖测定不等同于独立的β-葡聚糖含量检测。每粒含300–350毫克提取物，按最低30%计算，相当于至少90–105毫克以多糖计的检测物质；实际含量以批次分析为准。 简洁纯净的配方 我们使用由木薯经发酵制得的植物性普鲁兰胶囊。不添加菌丝体粉、谷物培养基、淀粉或其他填充剂，胶囊壳不使用明胶或HPMC。 质量与合理使用 我们重视物种鉴定、子实体来源、提取方式、标准化与原料纯度。原料经过检测，生产过程中不进行辐照。每瓶60粒，每粒含300–350毫克木耳提取物。睡前空腹用一杯水服用2粒。密封保存在10–25°C的干燥避光处。