Flammulina 30 % – Flammulina velutipes

Flammulina: la característica seta de invierno Flammulina velutipes es un hongo que crece sobre la madera y aparece en la naturaleza principalmente durante los meses fríos. Sus sombreros de color amarillo dorado a marrón anaranjado y la parte inferior oscura y aterciopelada del pie permiten reconocerlo. Suele crecer en grupos sobre madera de árboles de hoja caduca muerta o debilitada. De seta comestible a extracto concentrado Flammulina también forma parte de la cultura culinaria de Asia oriental. El enoki fino y pálido de la cocina asiática se distingue actualmente, por lo general, como Flammulina filiformis. Nuestro producto se identifica como Flammulina velutipes; documentamos la especie y su origen durante el control de la materia prima. Utilizamos el cuerpo fructífero, no una mezcla de micelio y sustrato de cereales. Al menos un 30 % de polisacáridos totales Estandarizamos nuestro extracto de Flammulina con un mínimo del 30 % de polisacáridos totales. Los polisacáridos son carbohidratos complejos presentes de forma natural en los hongos. El porcentaje de polisacáridos totales no equivale al contenido de betaglucanos medido por separado. Ambos valores no deben considerarse iguales sin un análisis. Extracción y composición natural Durante el procesamiento se extraen componentes solubles en agua del material fúngico seco; después se concentra y seca el extracto. Flammulina contiene de forma natural proteínas, aminoácidos y esteroles además de polisacáridos. La literatura científica también describe proteínas de Flammulina como FIP-fve. Sin embargo, la composición del hongo entero no es idéntica a la de un extracto concentrado. 60 cápsulas vegetales Cada cápsula aporta 300–350 mg de extracto de Flammulina. Un envase contiene 60 cápsulas, equivalentes a aproximadamente 18–21 g de extracto. Utilizamos cápsulas vegetales de pululano a base de tapioca, sin gelatina ni HPMC. No añadimos polvo de cereales, azúcar, colorantes ni aromas artificiales. Calidad y pureza Nuestros controles abarcan la identidad de la especie, el origen del cuerpo fructífero, el método de extracción y el contenido declarado de polisacáridos. Un laboratorio alemán independiente comprueba las materias primas antes de procesarlas; no se irradian durante la producción. La estandarización describe la composición y no garantiza efectos médicos. Uso y conservación La pauta general es tomar 2–3 cápsulas al día con agua, preferentemente en ayunas, unos 30 minutos antes o 90 minutos después de comer. Un régimen individual de 4–6 cápsulas al día queda fuera de estas indicaciones generales y requiere valoración aparte. Conservar bien cerrado, en lugar seco y oscuro a 10–25 °C, fuera del alcance de los niños.